sábado, 16 de novembro de 2013

Enroladinho de frios

Enroladinho de frios



INGREDIENTES


  • 1 kg de farinha de trigo
  • 2 copos de leite morno
  • 1 copo de óleo
  • 100 g de fermento de padaria
  • 1 pitada de sal
  • 500 g de presunto
  • 500 g de queijo

PREPARO


  1. Misture o sal, o fermento e o leite até dissolver, em uma vasilha coloque, a farinha e o óleo amasse até formar uma massa homogênea, deixe descansar até inchar
  2. Abra a massa, corte em pedaços (tamanho desejável para o salgado) e coloque o presunto e o queijo feche e leve para assar

DICA :   Essa massa serve para outras receitas e outros recheios a seu gosto fica macia e bem leve .



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