Farofa de bolacha de água e sal

Farofa de biscoito de água e sal

INGREDIENTES

• 1 pacote de bolacha  de água e sal
• 1 pacote de bacon em cubos
• 1 cebola grande ralada 
• 2 colheres de sopa cheias de margarina
• 1/2 pimentão em tiras (opcional)
• 3 ovos cozidos

PREPARO

1. Esfarele o pacote de bolacha com as mãos em uma bacia, depois triture no liquidificador ou multiprocessador, peneire tudo em uma bacia e reserve
2. Frite o bacon e quando estiver bem tostadinho acrescente a cebola e a margarina, refogue um pouco
3. Acrescente a farofa da bolacha e fique mexendo só para torrar um pouco
4. Adicione o pimentão em tirinhas (opcional)
5. Adicione os ovos picados 

                                                                      

                                                                                       BOM APETITE