quinta-feira, 19 de setembro de 2013

Hot dog de forno

Hot dog de forno



INGREDIENTES


  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 2 ovos
  • 1 1/2 colher de sopa de fermentem pó
  • 100 g de queijo parmesão ralado

Recheio:
  • 8 salsichas cozidas e picadas
  • 1 cebola picada
  • 1 tomate picado sem sementes
  • 1 pimentão picado
  • 1 lata de milho
  • 1 lata de ervilha
  • Azeitonas
  • 1/2 lata de pomarola

    • PREPARO

      1. Bata no liquidificador a farinha, os ovos, o leite e a metade do queijo ralado
      2. Acrescente por último o fermento, mexendo devagar com uma colher
      3. Misture todos os ingredientes do recheio
      4. Unte uma forma e polvilhe com farinha de trigo
      5. Despeje a metade da massa, o recheio e cubra com o restante da massa
      6. Polvilhe com o resto do queijo
      7. Leve ao forno pré - aquecido, por aproximadamente 30 minutos, ou até ficar dourado  .                











        DICA :
         antes da última camada entre o recheio e a massa coloque pure de batatas fica perfeito !!!!!


                                               

                                                                   BOM APETITE




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